เกี่ยวกับเรา

ผู้เชี่ยวชาญด้านการคั่วกาแฟของอิตาลี

ในปี 2560 คุณเอมิลิโอ ซัลวาดอร์ มีแนวความคิด: เกี่ยวกับการคั่วกาแฟสด ที่มีพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมากในภาคเหนือ (เชียงใหม่) และภาคใต้ของประเทศในประเทศไทยด้วย จึงมีแนวความคิดริเริ่มสนใจกาแฟที่ปลูกในพื้นที่ประเทศไทย และพยายามเก็บรวบร่วมศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับกาแฟมาเป็นอย่างดี จึงได้นำอุปกรณ์เครื่องจักรต่างๆ เกี่ยวกับกาแฟเข้ามาจากประเทศอิตาลี

โดยเครื่องจักรเกี่ยวกับกาแฟมาจากอิตาลีและด้วยความรู้ความเชี่ยวชาญในรสชาติของกาแฟอิตาลี

«ฉันเริ่มสนใจกาแฟจากความหลงใหลที่บริสุทธิ์และเพื่อตอบสนองคำขอกาแฟคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสม ทุกอย่างเป็นรูปเป็นร่างเมื่อฉันเริ่มศึกษาและเยี่ยมชมสวนกาแฟในภาคเหนือและโรบัสต้าในภาคใต้ ฉันตั้งเป้าหมายทุกขั้นตอนของการทำงานทั้งหมดของฉัน และพยายามทำให้ผลิตภัณฑ์กาแฟหอมหวานและเข้มข้นปราศจากความเป็นกรดและสีที่ไหม้เกรียม เพื่อความสำเร็จของการชงกาแฟคุณภาพดีในสไตล์อิตาลี ซึ่งเป็นกาแฟยอดนิยมทั่วไป»

Coffeewhim.com เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Easy Best (Thailand)